Perfil térmico de rutina proveniente da fava d’anta (Dimorphandra gardneriana Tulasne) / Thermal profile of rutina from fava d'anta (Dimorphandra gardneriana Tulasne)

Dimorphandra gardneriana Tulasne é conhecida como fava d’anta, é uma árvore brasileira, naturalmente do Cerrado e Caatinga, têm uma importância ecológica e funcional, seus frutos são ricos em flavonoides (rutina, quercetina, isoquercitrina). O objetivo deste trabalho foi estudar a estabilidade térmica da fava d’anta e da rutina purifica através da termogravimetria. As amostras foram analisadas no Termogravimétrico Shimadzu, TGA-51, no Laboratório de Materiais do IFPI, onde foram acondicionadas em porta-amostras de platina, com atmosfera de nitrogênio e com fluxo de 50 mL/min. A temperatura foi elevada a 600°C, com taxa de aquecimento de 2 °C/min. Obteve-se sucesso com a purificação da fava d’anta, pois a rutina obtida teve maior uniformidade nos eventos térmicos e maior estabilidade térmica em relação a fava.

Leishmanicidal and cholinesterase inhibiting activities of phenolic compounds of Dimorphandra gardneriana and Platymiscium floribundum, native plants from Caatinga biome / Atividade inibitória Leishmanicida e Colinesterásica de Compostos Fenólicos de Dimorphandra gardneriana e Platymiscium fliribunbum, plantas nativas do bioma Caatinga

In recent years, the Brazilian Health Ministry and the World Health Organization have supported research into new technologies that may contribute to the surveillance, new treatments, and control of visceral leishmaniasis within the country. In light of this, the aim of this study was to isolate compounds from plants of the Caatinga biome, and to investigate their toxicity against promastigote and amastigote forms of Leishmania infantum chagasi, the main responsible parasite for South American visceral leishmaniasis, and evaluate their ability to inhibit acetylcholinesterase enzyme (AChE). A screen assay using luciferase-expressing promastigote form and an in situ ELISA assay were used to measure the viability of promastigote and amastigote forms, respectively, after exposure to these substances. The MTT colorimetric assay was performed to determine the toxicity of these compounds in murine monocytic RAW 264.7 cell line. All compounds were tested in vitro for their anti-cholinesterase properties. A coumarin, scoparone, was isolated from Platymiscium floribundum stems, and the flavonoids rutin and quercetin were isolated from Dimorphandra gardneriana beans. These compounds were purified using silica gel column chromatography, eluted with organic solvents in mixtures of increasing polarity, and identified by spectral analysis. In the leishmanicidal assays, the compounds showed dose-dependent efficacy against the extracellular promastigote forms, with an EC50 for scoporone of 21.4µg/mL, quercetin and rutin 26 and 30.3µg/mL, respectively. The flavonoids presented comparable results to the positive control drug, amphotericin B, against the amastigote forms with EC50 for quercetin and rutin of 10.6 and 43.3µg/mL, respectively. All compounds inhibited AChE with inhibition zones varying from 0.8 to 0.6, indicating a possible mechanism of action for leishmacicidal activity.

Nos últimos anos, o Ministério da Saúde do Brasil e a Organização Mundial da Saúde tem apoiado a investigação de novas tecnologias que possam contribuir para a vigilância, novos tratamentos e controle da leishmaniose visceral no país. Assim, o objetivo deste trabalho foi isolar compostos de plantas do bioma Caatinga, e investigar a toxicidade destes compostos contra as formas promastigotas e amastigotas de Leishmania infantum chagasi, principal parasita responsável pela leishmaniose visceral na América do Sul, e avaliar a sua capacidade para inibir a enzima acetil-colinesterase (AChE). Após a exposição aos compostos em estudo, foram realizados testes utilizando a forma promastigota que expressa luciferase e ELISA in situ para medir a viabilidade das formas promastigotas e amastigota, respectivamente. O ensaio colorimétrico MTT foi realizado para determinar a toxicidade destas substâncias utilizando células monocíticas murina RAW 264.7. Todos os compostos foram testados in vitro para as sua propriedade anti-colinesterásica. Um cumarina, escoparona, foi isolada a partir de hastes de Platymiscium floribundum, e os flavonóides, rutina e quercetina, foram isolados a partir de grãos de Dimorphandra gardneriana. Estes compostos foram purificados, utilizando cromatografia em coluna gel eluída com solventes orgânicos em misturas de polaridade crescente, e identificados por análise espectral. Nos ensaios leishmanicidas, os compostos fenólicos mostraram eficácia contra as formas extracelulares promastigotas, com EC50 para escoporona de 21.4µg/mL e para quercetina e rutina 26 e 30.3µg/mL, respectivamente. Os flavonóides apresentaram resultados comparáveis à droga controle, a anfotericina B, contra as formas amastigotas com EC50 para quercetina e rutina de 10.6 e 43.3µg/mL, respectivamente. Os compostos inibiram a enzima AChE com halos de inibição variando de 0,8 a 0,6cm, indicando um possível mecanismo de ação para a atividade leishmanicida.

Effect of bioactive compounds extracted from euphorbious plants on hematological and biochemical parameters of Channa punctatus / Efeito de compostos bioativos extraídos de plantas eufórbicas sobre os parâmetros hematológicos e bioquímicos da Channa punctatus

Channa punctatus was exposed to four different concentrations of Rutin, Taraxerol and Apigenin. Changes in some hematological parameters of Channa punctatus were assessed to determine the influence of these compounds on test fish. Fish were exposed to sublethal concentrations (80 percent of LC50 of 24h) of these compounds for one week. Control fish were also administered for one week. Thereafter, blood samples were obtained from the control and experimental fish. Blood was assayed for selected hematological parameters (hematocrit, hemoglobin, red blood cell count, white blood cell count total plasma protein and plasma glucose concentration). The derived hematological indices of mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC), mean corpuscular hemoglobin (MCH) and mean corpuscular volume (MCV) were calculated. Sublethal concentrations of these compounds caused a dose dependent decrease in hemoglobin values coupled with a decrease in hematocrit values and red blood cell counts are an obvious indication of anemia. The total white blood cell counts and the differential white blood cell counts were decreased except for the lymphocytes, where there was a slight increase. Plasma protein and glucose were also lower in exposed fish when compared with control. The hematological indices MCH, MCHC, MCV were also lowered. The result from this study reveals high mortality rate and deleterious consequences on the health of fish subjected to acute exposure of Rutin, Taraxerol and Apigenin and therefore, should not be used directly in aquaculture without having the proper knowledge.

Channa punctatus foi exposta a quatro diferentes concentrações de Rutina, Taraxerol e Apigenina. Alterações de alguns parâmetros hematológicos da Channa punctatus foram acessados para determinar a influência destes compostos no peixe teste. Peixes foram expostos a concentrações sub-letais (80 por cento 0f LC50 em 24h) destes compostos por uma semana. Os peixes controles foram também expostos durante uma semana. A seguir, amostras de sangue foram obtidas do peixe controle e do experimental. O sangue foi estudado por parâmetros hematológicos selecionados (hematócrito, hemoglobina, contagem de células vermelhas e brancas, proteína plasmática total e concentração de glucose plasmática). Os índices hematológicos derivados da média da concentração corpuscular da hemoglobina (MCHC), a média de hemoglobina corpuscular (MCH) e a média de volume corpuscular (MCV), foram calculados. Concentrações sub-letais destes compostos causaram decréscimo dose-dependente dos valores da hemoglobina unidos a decréscimo de valores de hematócrito e das contagens de células sanguíneas vermelhas o que caracteriza indicação óbvia de anemia. As contagens totais de células brancas e a contagem diferencial destas células estavam diminuídas exceto pelos linfócitos que mostraram leve aumento. A proteína plasmática e a glicose estavam também baixas nos peixes expostos quando comparados com o controle. Os índices hematológicos MCH, MCHC, MCV estavam também diminuídos. Os resultados deste estudo revelam alto percentual de mortalidade e conseqüências deletérias à saúde de peixes submetidos à exposição aguda de Rutina, Talaxerol e Apigenina e portanto eles não devem ser usados diretamente em aquacultura sem conhecimento apropriado.

Fenoles de interés farmacológico en hojas de vides silvestres (Vitis spp. ) de México / Phenols of pharmacological interest in leaves of wild grapevines (Vitis spp. ) of Mexico

Sedentary styles of life, along with inadequate nutritional habits, increase the risk to develop degenerative chronic diseases. Searching for possible alternatives of prevention for those risks, it has been investigated about the quality and nutraceutic properties of several agricultural commodities. The phenols are substances with important functions in vegetal organisms; and moreover they have antioxidants properties in the cellular metabolism of humans and animals. In order to quantify the content of three phenolic acids and a stilbene, it was performed analyses, by high performance liquid chromatography (HPLC-UV/Vis), on metanolic leave extracts of 97 wild grapevines (Vitis spp.) of Puebla, Mexico. Those plants were found growing in their natural environments from 207 to 2175 m. The gallic acid was the most common of the metabolites since it appeared in 96 of the 97 samples, rutin was the second most common substance and it was identified in 80 samples, the caffeic acid appeared in 29 and finally resveratrol only in 14. The leaves of wild grapevines contain diverse antioxidants substances that might have several benefits in the human health; in addition the suitable conservation, maintenance and correct advantage of this plant genus provide environmental services and the balance of ecosystems.

Estilos de vida sedentarios, conjugados con inadecuados hábitos alimenticios, incrementan el riesgo de contraer enfermedades crónicas degenerativas. En la búsqueda de posibles alternativas de prevención, se ha investigado en la calidad y aspectos nutracéuticos de productos agrícolas. Los fenoles son sustancias con importantes funciones en organismos vegetales que, además, poseen propiedades antioxidantes en el metabolismo celular de humanos y animales. Con objeto de cuantificar el contenido de tres ácidos fenólicos y un estilbeno, fueron realizados análisis por cromatografía de líquidos de alta resolución (HPLC-UV/Vis) en extractos metanólicos de hojas provenientes de 97 accesiones de vides silvestres (Vitis spp.) de Puebla, México que crecían en su ambiente natural desde 207 hasta 2175 msnm. El ácido gálico fue el más común de los metabolitos ya que se presentó en 96 de las 97 muestras, el rutín fue la segunda sustancia en común y se identificó en 80 muestras; el ácido caféico se presentó en 29 y finalmente el resveratrol en 14. Las hojas de vides silvestres poseen diversas sustancias antioxidantes que podrían tener múltiples beneficios en la salud humana; además la adecuada conservación, mantenimiento y aprovechamiento de este género provee servicios ambientales y el equilibrio de ecosistemas.